Свекла
Показать еще
Свекла столовая
Происходит от свеклы дикой. Имеет высокую питательную ценность. Содержит сахара, белок, провитамин А и витамины C, B1, B2, P, PP, минеральные соли калия, натрия, фосфора, кальция и цинка, вещества pektynowe, хорошо влияющие на пищеварение.
Выращивают свеклу в Беларуси и по всей Европе.
Требования: свекла чувствительна к перепадам температуры ниже 0 C. Свекла имеет относительно небольшие требования к уходу. Наибольший спрос на воду показывает в период прорастания всходов и во время роста корней. Под его выращивания лучшими являются почвы песчано-глинистые с большим содержанием гумуса.
Свекла выращивается только посевом непосредственно в грунт.